Iniziative speciali, eventi, nuove idee da sperimentare in cucina, consigli degli esperti: qui trovate tutte le novità dal mondo dei market Le Rocce e tanti spunti per fare la spesa in modo più consapevole o cimentarvi ai fornelli con una marcia in più.
All’inizio di giugno il mercato Le Rocce di Chiesa Valmalenco compie un anno: è passato in fretta, vero? Per festeggiare insieme abbiamo organizzato una settimana di offerte da veri buongustai, con prodotti locali e non solo. Il filo conduttore è la qualità, lo stesso con cui ogni giorno scegliamo i prodotti da...
Un viaggio nei sapori iberici, accompagnato dalla tradizione della Valtellina: il 15 e 16 aprile il mercato Le Rocce di Poggiridenti proporrà una degustazione davvero particolare, dedicata ai buongustai che amano scoprire nuovi gusti e abbinamenti. In assaggio, una selezione di formaggi tradizionali dalla Spagna...
Ambiente, salute, qualità. Sugli scaffali dei mercati Le Rocce trovate una selezione di prodotti biologici scelti in base a tutti questi elementi, perché oggi una spesa a misura d’uomo significa anche attenzione alla sostenibilità e all’impatto di ciò che consumiamo.
Le temperature sono ancora quasi estive, ma l’autunno è ufficialmente iniziato. E in tavola arrivano frutta e verdura piene di gusto e colori: settembre porta con sé gli ultimi raccolti degli ortaggi estivi, poi verso ottobre arrivano i sapori più tipici di questa stagione.
È ufficialmente estate e i grandi classici di stagione non possono mancare: una bella grigliata in compagnia, ad esempio. Ma siamo sicuri di conoscere tutti i trucchi per un barbecue a regola d'arte? Ogni appassionato ha i suoi segreti “del mestiere” che custodisce gelosamente, lo sappiamo, ma ci sono alcuni accorgimenti che aiutano anche i meno esperti ad ottenere risultati da acquolina in bocca.
Dal Canada arriva una chicca per chi ama la carne: tre tagli di Angus in stile anglosassone, perfetti da grigliare (e non solo), per scoprire sapori unici e differenti dal solito. Saranno disponibili da martedì primo giugno nei market Le Rocce di Poggiridenti e Sondrio – piazzale Merizzi, nei banchi macelleria che come sempre propongono prodotti di alta qualità, selezionati e garantiti.
Tutti i giorni potrete trovare nel nostro banco macelleria una vasta selezione delle migliori carni.
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I migliori vini valtellinesi e tante etichette italiane e francesi nell'Enoteca Le Rocce.
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Un banco dedicato alle produzioni casearie dell'arco alpino e alle specialità italiane e non solo.
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