Da Le Rocce Market arriva la carne di Razza Piemontese di D&D Carni Piemontesi, azienda familiare di Marene guidata da Davide Taricco: carne di alta qualità, scelta con cura e confezionata sottovuoto in una speciale busta nera, per proteggerla dalla luce e ridurre al minimo la manipolazione. Dentro trovi solo carne, senza additivi e conservanti.
Nei nostri negozi saranno disponibili la Tagliata, la Cruda e l’Hamburger, ottenuti da animali provenienti da piccole e medie aziende agricole piemontesi, selezionate e controllate direttamente da D&D. I tagli con osso frollano almeno 15 giorni, poi la carne viene confezionata sottovuoto con la massima semplicità, per mantenerla il più possibile al naturale: sono prodotti privi di ossidi, acidi, nitrati, correttori di acidità, ascorbati, destrosio, succo di limone, aglio o cipolla. Gli hamburger invece hanno due ingredienti: carne di Razza Piemontese e sale.
Una qualità tutta da assaporare: per scoprirla, sabato 10 ottobre dalle 11 alle 13 al mercato Le Rocce di Poggiridenti ci sarà una degustazione gratuita della Selezione Taricco, per assaggiare questo prodotto davvero speciale. I nostri macellai, come sempre, saranno pronti a darvi tutte le informazioni dettagliate e a consigliarvi al meglio su come preparare e servire la carne di Razza Piemontese.
La degustazione si terrà soltanto a Poggiridenti, ma la Selezione Taricco sarà disponibile anche nei punti di vendita di Sondrio, in via Colombaro, piazzale Merizzi e via De Simoni.
Eventi, prodotti, curiosità e aggiornamenti per vivere ogni giorno il meglio del territorio.
Cerchiamo persone motivate, appassionate e pronte a crescere insieme a una realtà che mette al centro qualità, territorio e attenzione alle persone.
