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Evento - Venerdì, 28 Aprile 2023 - ore 20:00

Lo zafferano valtellinese

Evento

zafferano-Valtellina

In collaborazione con Il piccolo fiore - Talamona

Una serata dedicata alla spezia più preziosa del mondo, nota fin da tempi remoti e anticamente riservata soltanto ai sovrani. Lo zafferano cresce splendido in Valtellina: lo scopriremo con l’azienda agricola Il piccolo fiore di Talamona.

Appuntamento alle 20, a seguire cena di degustazione con le birre artigianali Pintalpina in abbinamento.

Menù
Tris di bresaola con pane alle patate dell'Antico Forno
Pennette zafferano e porri con pasta bio Girolomoni
Arrosto di vitello cotto a bassa temperatura con salsa tonnata allo zafferano
Crostata con marmellata di mele e zafferano

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POGGIRIDENTI
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da Lunedì a Domenica dalle 8 alle 20

SONDRIO MERIZZI
Pazzale Merizzi
da Lunedì a Sabato dalle 8 alle 20
Domenica dalle 8 alle 13

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Via De Simoni
da Lunedì a Sabato dalle 8.30 alle 13:00
e dalle 15.30 alle 19.30
Domenica e festivi chiuso

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dal Lunedì a Domenica dalle 7:30 alle 19:30

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