Dal Jura alla Valtellina, formaggi e vini delle Alpi

Dal Jura alla Valtellina, una serata alla scoperta di alcuni prodotti dei due territori: i formaggi d'alpe e i vini. Esploriamo sapori e profumi di due tradizioni secolari.

Menù 

• Degustazione di Bitto DOP, grasso d’alpe valtellinese e Comté AOP del Jura francese di diverse stagionature, accompagnati dai vini
• Piatti della tradizione alpina
• Cheesecake con ricotta

Vini in abbinamento

• Arbois AOC della regione del Jura
• Valtellina Superiore DOCG. 

Appuntamento alle 20 nell'area enoteca del mercato Le Rocce di Poggiridenti: la prenotazione è obbligatoria, massimo 35 partecipanti.